شهدت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 3 أبريل 2026 ارتفاعًا طفيفًا، مع استمرار حالة الترقب في الأسواق المحلية، خاصة مع اقتراب نهاية موسم التخزين وبداية موسم زراعة جديد، ما ينعكس عادة على حركة العرض والطلب.
ويأتي هذا التحرك المحدود في الأسعار وسط متابعة من التجار والمستهلكين، في ظل ارتباط الأرز باعتباره أحد السلع الغذائية الأساسية على مائدة المواطن المصري.
أسعار الأرز الشعير اليوم في مصر
سجلت أسعار الأرز الشعير تفاوتًا بين الأنواع المختلفة، وجاءت على النحو التالي:
- الأرز الشعير رفيع الحبة: تراوح سعر الطن بين 14,000 و14,500 جنيه.
- الأرز الشعير عريض الحبة: تراوح سعر الطن بين 15,000 و15,500 جنيه.
ويُرجع التجار هذا التفاوت إلى اختلاف جودة الحبوب ونسبة الإنتاجية بعد التبييض.
أسعار الأرز الأبيض في الأسواق
شهدت أسعار الأرز الأبيض أيضًا استقرارًا نسبيًا مع فروق بسيطة في الأسعار حسب الجودة، وجاءت كالتالي:
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: بين 24,500 و25,000 جنيه للطن.
- الأرز الأبيض عريض الحبة: بين 26,000 و27,000 جنيه للطن.
أما على مستوى التجزئة، فقد سجل سعر الكيلو في الأسواق:
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: نحو 24 جنيهًا للكيلو.
- الأرز الأبيض عريض الحبة: نحو 25 جنيهًا للكيلو.
حركة السوق وتوقعات الأسعار
تشهد الأسواق حالة من الهدوء النسبي في الطلب خلال هذه الفترة، مع ترقب المتعاملين لحجم الإنتاج الجديد المتوقع طرحه خلال الموسم القادم، وهو ما قد يحدد اتجاه الأسعار خلال الأشهر المقبلة.
ويرى بعض التجار أن الأسعار قد تشهد استقرارًا أو تراجعًا طفيفًا حال زيادة المعروض من المحصول الجديد داخل السوق المحلي.
أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم
بالتوازي مع تحركات الأرز، سجلت باقي السلع الغذائية مستويات مستقرة نسبيًا، وجاءت كالتالي:
- زيت خليط: بين 65 و75 جنيهًا للتر.
- السكر المعبأ: بين 25 و28 جنيهًا للكيلو.
- الدقيق الأبيض: نحو 20 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة المعبأة: نحو 20 جنيهًا للكيلو.
- الفول المعبأ: نحو 40 جنيهًا للكيلو.
- العدس المعبأ: نحو 60 جنيهًا للكيلو.
تأثير المواسم الزراعية على الأسعار
تتأثر أسعار الأرز بشكل مباشر بالمواسم الزراعية، حيث يؤدي الانتقال بين موسم التخزين وموسم الزراعة إلى تغيرات في حجم المعروض داخل الأسواق، ما ينعكس على الأسعار سواء بالارتفاع أو الاستقرار.
كما تلعب تكاليف الإنتاج والنقل دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك.
خلاصة
يعكس سوق الأرز اليوم حالة من الارتفاع الطفيف المصحوب بالاستقرار النسبي في باقي السلع الغذائية، وسط توقعات بأن تشهد الفترة المقبلة مزيدًا من التوازن مع دخول محصول جديد للأسواق.
